什锦豆腐羹

 人参与 | 时间：2025-07-05 22:55:20

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  • 香味 菜品口味
  • 煮主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 猪肉30克
  • 蘑菇30克
  • 胡萝卜25克
  • 生菜2片
  • 北豆腐40克
  • 淀粉10克
什锦豆腐羹的做法详细步骤第1步
食材：猪肉30克，蘑菇30克，豆腐胡萝卜25克，什锦生菜2片，豆腐北豆腐40克，什锦淀粉10克
豆腐沸水中焯烫1分钟，豆腐切碎。什锦猪肉剁碎，豆腐蘑菇切碎，什锦胡萝卜切碎，豆腐生菜切碎。什锦>>豆腐焯水去去豆腥味，豆腐不介意的什锦可以不焯水，以前柚妈吃豆腐不焯水感觉蛮好没觉得有什么豆腥味，豆腐做辅食后开始这么做，什锦现在吃豆腐不焯水很明显觉得有豆腥味。步骤图:食材：猪肉30克，蘑菇30克，胡萝卜25克，生菜2步骤图:豆腐沸水中焯烫1分钟，切碎。猪肉剁碎，蘑菇切碎，胡第2步
锅中放入2碗水，猪肉末加入。
蘑菇碎、胡萝卜碎放锅中，将肉划散，大火煮开转小火4分钟。步骤图:锅中放入2碗水，猪肉末加入。步骤图:蘑菇碎、胡萝卜碎放锅中，将肉划散，大火煮开转小火4第3步
豆腐碎加入煮1分钟，放生菜，搅拌均匀加入淀粉水，搅匀出锅。勾芡挂汤的烹调法有利于保护营养素不流失。
包含了肉类—猪肉，豆制品—豆腐，橙黄色蔬菜—胡萝卜，菌菇—蘑菇，绿叶菜—生菜。可以肉类换肉类，豆制品换豆制品，蔬菜换蔬菜。步骤图:豆腐碎加入煮1分钟，放生菜，搅拌均匀加入淀粉水，搅步骤图:包含了肉类—猪肉，豆制品—豆腐，橙黄色蔬菜—胡萝卜什锦豆腐羹的做法小贴士营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。什锦豆腐羹的营养分析

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