笋干五花肉

 人参与 | 时间：2025-07-05 23:27:08

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  • 家常菜谱分类
  • 1小时以上所需时间
  • 普通制作难度
食材明细
  • 五花肉750克
  • 笋干200克
  • 油少许
  • 盐少许
  • 老抽少许
  • 冰糖少许
  • 味精少许
笋干五花肉的做法详细步骤第1步
所有食材
五花肉过水洗净，笋干泡发洗净第2步
起油锅加热放入五花肉煸炒
放入笋干煸炒第3步
放少许老抽煸炒
放适量的笋干花肉水加盖煮开10分钟再放少许盐煸炒加盖煮30分钟第4步
放少许冰糖煸炒加盖大火煮开改小火焖煮1小时
最后放少许味精翻炒均匀出锅笋干五花肉的做法小贴士1.五花肉先要过一下水除去血水洗净
2.各种调料放好后要用很小的火焖煮，这样笋干容易入味笋干五花肉的笋干花肉营养分析

  • 五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的笋干花肉半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。笋干花肉 ...
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